Imkereiprodukte, Oberrisser, Leopold Stocker Verlag
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Imkereiprodukte, Wolfgang Oberrisser, Leopold Stöcker Verlag
Verarbeitung von Honig, Pollen, Wachs & Co
Das Buch informiert umfassend über die Gewinnung und Verarbeitung aller Bienenprodukte, ihre Heilwirkung und ihre Verwendungsmöglichkeiten. Mit vielen Rezepten, die auch ein Nichtimker mit angekauften Rohstoffen umsetzen kann!
- Honig und Honigspezialitäten (Cremehonig, Mischungen mit Nüssen oder Fruchtcremen)
- Propolis und ihre Verarbeitung zu Creme, Balsam, Lösung u. v. m.
- Blütenpollen
- Bienenbrot
- Gelee Royale
- Bienenwachs
- Naturkosmetik mit Bienenprodukten (Öle, Cremes, Shampoos ...)
- Honigliköre, -essig und Met
Der Autor
Wolfgang Oberrisser unterrichtet an der Imkerschule Warth/NÖ.
ISBN 978-3-7020-1431-5
Wolfgang Oberrisser
IMKEREIPRODUKTE
Verarbeitung von Honig, Pollen, Wachs & Co
2. Auflage, 156 Seiten, 77 Farbabbildungen, 16,5 x 22 cm, Hardcover
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